Οι κατασκευαστές κουζινικών αξεσουάρ συναγωνίζονται, βγάζοντας στην αγορά όλο και πιο σύγχρονα γκάτζετ, χρήσιμα για την προετοιμασία γευμάτων. Με τη βοήθειά τους, το μαγείρεμα γίνεται ευκολία και ευχαρίστηση, και τα πιάτα παρασκευάζονται χωρίς μεγαλύτερη προσπάθεια. Αυτά τα έξυπνα γκάτζετ θα λειτουργήσουν κατά το κόψιμο, μαγείρεμα, ψήσιμο, οργάνωση και καθάρισμα σε κάθε κουζίνα και κάθε σπίτι. Αξίζει να αποφασίσετε για εκείνα που κατασκευάζονται από υψηλής ποιότητας υλικά, επειδή θα διαρκέσουν περισσότερο.
Ποια κλασικά αξεσουάρ κουζίνας πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα;
Η απόφαση σίγουρα εξαρτάται από το πόσο συχνά ασχολούμαστε με την προετοιμασία γευμάτων στην κουζίνα μας και τι είδους είναι αυτά τα γεύματα; Ωστόσο, ακόμα και όσοι δεν είναι λάτρεις της μαγειρικής θα βρουν έξυπνα γκάτζετ για τον εαυτό τους.
Πρώτα απ’ όλα, τα δοχεία κουζίνας, τα οποία είναι η βάση για την καλή οργάνωση του χώρου της κουζίνας και τη διάταξη των τροφίμων. Η επιλογή είναι απεριόριστη. Ξεκινάει από δοχεία για μπαχαρικά, βάζα για ζυμαρικά, δημητριακά ή δημητριακά πρωινού, και τελειώνει με δοχεία αποθήκευσης και κατάψυξης προετοιμασμένων τροφίμων. Όλα τα δοχεία έχουν ένα κοινό, βοηθούν στη διατήρηση της τάξης στα ντουλάπια και το ψυγείο. Είναι επίσης πιο εύκολα στη χρήση από τις αρχικές συσκευασίες που σκίζονται με την πάροδο του χρόνου, προκαλώντας απώλεια φρεσκάδας και διασπορά προϊόντων διατροφής. Συνιστάται η επιλογή δοχείων κατασκευασμένων από ανοξείδωτο ατσάλι, γυαλί ή σιλικόνη. Πρέπει να αποφεύγεται το πλαστικό λόγω των καρκινογόνων ουσιών που περιέχει.
Δεύτερον, τα απαραίτητα για όλους γκάτζετ που κάνουν τη δουλειά κατά την προετοιμασία γευμάτων ευκολότερη, όπως ο κουζινικός μετρητής, η επιφάνεια κοπής, το κουτάλι ή η σπάτουλα για ανάμειξη των τροφίμων, οι αποφλοιωτές, το διπλοσούρο για σούρωμα μακαρονιών και πλύσιμο λαχανικών, ή και οι σιλικόνες για μεταφορά ζεστών κατσαρολών. Με αυτά, όλες οι δραστηριότητες στην κουζίνα θα γίνουν ευκολότερες και πιο ευχάριστες. Κατά την αγορά τέτοιων προϊόντων, που κάνουν τη δουλειά της προετοιμασίας γευμάτων πιο εύκολη, πρέπει να θυμάστε να είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας πλαστικό ή σιλικόνη. Με αυτόν τον τρόπο, θα μας εξυπηρετήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να παραμορφωθούν λόγω θερμοκρασίας και χωρίς να απορροφήσουν δυσάρεστες οσμές.

Πρακτικά και σύγχρονα γκάτζετ κουζίνας
Στην αγορά των κουζινικών αξεσουάρ, συνεχώς εμφανίζονται καινοτόμες λύσεις. Ένα σημαντικό μέρος από αυτά είναι απλά γκάτζετ, χωρίς τα οποία μπορούμε να κάνουμε στην κουζίνα, όμως υπάρχουν και εκείνα στα οποία αξίζει να σταθεί κανείς λίγο περισσότερο. Ένα πολύ πρακτικό προϊόν είναι το γκάτζετ κοπής αυγών και ντομάτας και ο κόφτης για μήλα. Το πρώτο εργαλείο ετοιμάζει ίσια, λεπτά κομμάτια σαν επαγγελματίας σεφ σε λιγότερο από 1 δευτερόλεπτο, και το δεύτερο κομμάτια μήλου χωρίς κουκούτσια, έτοιμα για σερβίρισμα. Αυτός ο τρόπος παρουσίασης των φρούτων ιδιαίτερα αρέσει στα παιδιά.
Άξιος προσοχής είναι και ο σιλικόνινος αποφλοιωτής σκόρδου, με τον οποίο δεν θα χρειαστεί ποτέ ξανά να ξοδέψουμε χρόνο για την αφαίρεση των μικρών κομματιών των φλούδων σκόρδου με τα δάχτυλα. Λίγες κινήσεις κύλισης μπρος-πίσω και είναι έτοιμα. Πολύ πρακτικά ξυραφιστικά για λαχανικά, χάρη στα οποία θα ετοιμάσουμε vegan μακαρόνια, στίπτες για φρούτα που δίνουν γεμάτο βιταμίνες, φρέσκο χυμό, ή ειδικά δοχεία για μαγείρεμα αυγών στο φούρνο μικροκυμάτων.
Κουζινικά επιτεύγματα για λάτρεις των γκάτζετ
Είναι σύγχρονα, μοναδικά, αλλά είναι πραγματικά απαραίτητα στην καθημερινή χρήση στην κουζίνα; Ένα ενδιαφέρον παράδειγμα είναι οι λαβίδες για την αφαίρεση των κορόμηλων σε φράουλες ή ντομάτες. Λειτουργούν πολύ αποδοτικά, αλλά πραγματικά όταν πέσει ο ενθουσιασμός, θα τις χρησιμοποιούν ή θα παραμείνουν κάπου στον πάτο του συρταριού; Το ίδιο ισχύει και για τα δοχεία που είναι αφιερωμένα σε συγκεκριμένα φρούτα και λαχανικά. Πολύ ενδιαφέρον γκάτζετ, αλλά οπωσδήποτε η μπανάνα ή η ντομάτα μας θα ταιριάξουν χωρίς ζημιές στο δοχείο; Η απόφαση για την αγορά ανήκει στους ενδιαφερόμενους.
Σίγουρα μπορεί να ειπωθεί ότι τα ασυνήθιστα κουζινικά αξεσουάρ μπορούν να διαμορφώσουν τη διακόσμηση της κουζίνας μας. Η προσφορά στην αγορά είναι πολύ πλούσια και διαθέσιμη σε αμέτρητους στιλ. Τα διακοσμητικά κουζινικά αξεσουάρ, όπως π.χ. οι αλατιέρες και πιπεριέρες, οι ψωμιέρες ή τα δοχεία για μούσλι, θα προσθέσουν γοητεία και χαρακτήρα στο χώρο. Τα ασυνήθιστα γκάτζετ της κουζίνας θα αποτελέσουν επίσης εξαιρετικό δώρο για τους φίλους μας, που πραγματικά ενδιαφέρονται για κουζινικά γκάτζετ.